RICETTE PER BAMBINI
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Frittelle ai frutti di bosco
Informazioni
| Tipo di ricetta: | Dolci/Gelati |
|---|---|
| Ricetta per: | Carnevale |
| Tutte le stagioni: | sì |
| Età minima: | Neonato |
| Difficoltà: | 1 |
| Tempo di preparazione | 20 |
Ingrediente principale 1
Farina 00
Ingrediente principale 2
Zucchero
Ingredienti
200 gr di farina
50 gr di burro
1 uovo
50 gr di zucchero
50 ml di latte
olio di semi per friggere
fragole/frutti di bosco
zucchero per decorare
Modo di Preparazione
Versa in una ciotola capiente la farina, lo zucchero, l'uovo e il burro ammorbidito e impastate fino a ottenere un composto omogeneo
Stendi l'impasto con l'aiuto del mattarello e ricava dei cerchi con
l'aiuto di un coppapasta o di un bicchiere capovolto.
Metti l'olio nella padella e portalo a temperatura quindi friggi i dischi di impasto 2 o 3 alla volta
Una volta fritti tutti i dischi, decora con lo zucchero e servi tiepidi guarnendo con fragole o frutti di bosco.
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